The Polo Hub nasce dall’incontro tra l’esperienza e la passione di Luigi Lepera e Marco De Lella, già titolari del rinomato Bar Caffè Santi, uno dei locali più storici e apprezzati di Mortara.
Con questo nuovo progetto, i due imprenditori hanno voluto creare un luogo che unisse tradizione e modernità, dando vita a un ambiente raffinato, accogliente e ricco di personalità.
The Polo Hub è il nuovo punto di riferimento per chi desidera vivere momenti di gusto e convivialità in un’atmosfera elegante e contemporanea. Ogni dettaglio è pensato per offrire un’esperienza unica e coinvolgente.
Dalla colazione all’aperitivo, fino alle serate dedicate alla mixology e agli eventi speciali, The Polo Hub è molto più di un locale: è un vero e proprio luogo d’incontro, dove qualità, stile e ospitalità si incontrano per dar vita a emozioni autentiche.
Il cuore pulsante di The Polo Hub è il suo team, un gruppo affiatato e dinamico che riflette l’atmosfera calda e accogliente del locale. A guidarlo ci sono Luigi e Marco i due titolari che, insieme alle rispettive consorti, hanno voluto creare un ambiente in cui il cliente si senta davvero a casa.
Accanto a loro opera una brigata professionale e appassionata, composta da chef, sous-chef, la quale si occuperà anche di pasticceria e commis pronti a sorprendere con piatti curati e creativi, camerieri e baristi sempre attenti alle esigenze degli ospiti, oltre a un team dedicato alle pulizie e all’accoglienza che garantisce ordine, cortesia e un sorriso in ogni momento.
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